KALSIUM DALAM TUBUH MANUSIA

Tubuh  kita mengandung kalsium lebih banyak daripada  unsur mineral  lainnya. Diperkirakan 1200 gram kalsium  terdapat  dalam tubuh  orang dewasa dengan berat badan sekitar 70 kilogram  (Adji 1984). Sebagian besar kalsium terdapat pada tulang rangka  berupa endapan hidroksiapatit Ca10(PO4)6(OH)2, yang menyebabkan  tulang menjadi keras seperti baja. Selebihnya dalam jumlah sedikit  terdapat  dalam  plasma.  Kalsium plasma ini  sebagian  besar  (1,34 mmol/liter)  terdifusi  sebagai ion kalsium dan  selebihnya  1,16 mmol/liter) terikat dengan protein.
 FUNGSI KALSIUM
Kalsium dalam plasma berperan dalam berbagai kegiatan tubuh, diantaranya  untuk:
-          mentransmisi impuls syaraf,
-           kontraksi  otot,
-          penggumpalan  darah,
-          pengatur permiabilitas  membran  sel  serta keaktifan  enzim.
-           Menjaga Keseimbangan pH tubuhAsupan gula yang berlebihan dan jenis makanan lainnya akan membuat tubuh memiliki pH asam. Keadaan tersebut dapat menyebabkan munculnya berbagai penyakit seperti kanker, batu ginjal dan hipertensi.
 
KEKURANGAN KALSIUM
Kekurangan  kalsium dalam tubuh dapat  menyebabkan  beberapa penyakit,  diantaranya  adalah;
-          Rakhitis  atau riket adalah suatu penyakit  yang  disebabkan oleh kekurangan vitamin D, akibatnya penyerapan kalsium pada usus berkurang,  atau kekurangan kalsium dalam makanan, sehingga  kalsium  dalam  plasma berkurang. Efeknya  pembentukan  tulang  pada anak-anak  terhenti, dan matrik tulang kekurangan garam  kalsium. Pada keadaan begini tulang menjadi lunak. gejala yang tampak pada penyakit ini adalah kaki berbentuk huruf O atau X, karena  tulanglunak, sedangkan berat badan bertambah
-          Tetani yaitu keadaan dimana kalsium tidak ada, sehingga menyebabkan membran sel menipis dan akhirnya robek. Hal ini bisa terjadi dengan sangat cepat, menyebabkan kekejangan pada rangka otot,
-          Oestomalasia  adalah  suatu penyakit  rakhitis  untuk  orang dewasa yang dapat mengakibatkan kalsium dalam  plasma berkurang.  Jika hal ini berlangsung lama, maka seluruh kalsium dalam tulang  akan diserap kembali. Dua pengaruh yang  utama  yaitu , kekurangan garam kalsium pada tulang yang  mengakibatkan  tulang menjadi  lunak dan tetani yang menyebabkan  konsentrasi ion kalsium dalam plasma berkurang.
  KELEBIHAN KALSIUMKelebihan kalsium akan diserap oleh kuku, kulit, dan jaringan tubuh lain meskipun organ tersebut tidak memerlukannya. Situasi ini pada ujungnya bisa menimbulkan masalah. Selain itu, Penuaan dini, kelelahan, depresi, dan beberapa kondisi lain dapat dikaitkan dengan tingkat kelebihan kalsium dalam tubuh.Serta dapat mengakibatkan kerusakan ginjal. Kelebihan kalsium tidak akan diserap tubuh sebagai tabungan, tapi akan dikeluarkan melalui urin. Endapan kalsium yang tersaring di dalam ginjal dapat berisiko tinggi menyebabkan pembentukan batu ginjal.